Healthy Baby Food
Ιδέες για απογευματινό σνάκ
Το «δυσκολότερο γεύμα» είναι εκείνο του απογευματινού. Είναι η ώρα που τα περισσότερα παιδιά θα προτιμούσαν να φάνε κάποιο γλυκό ή αλμυρό σνακ του τύπου μπισκότα...κρουασάν...σοκολάτα». Είναι αυτή όμως η καλύτερη επιλογή; Σίγουρα όχι. Εκτός άν τα έχετε φτιάξει εσείς η ίδια.
Το γιαούρτι αποτελεί πάντα μια πολύ καλή επιλογή για απογευματινό. Αρκετά παιδιά όμως ειδικότερα πιο μεγάλα με έντονη σωματική δραστηριότητα έχουν ανάγκη από κάτι παραπάνω.
Ας δούμε λοιπόν κάποια εναλλακτικά απογευματινά σνακ. Νόστιμες αλλά και συνάμα υγιεινές λιχουδιές που θα μπορούσαν να ικανοποιήσουν τους μικρούς μας φίλους.
Επιλογή νούμερο 1: Ρυζόγαλο
Εύκολο νόστιμο και θρεπτικό. Με κύριο συστατικό το γάλα αποτελεί άριστο σνακ για τα παιδιά. Παρασκευάζοντας το στο σπίτι μπορούμε να μετριάσουμε την ποσότητα της ζάχαρης και να χρησιμοποιήσουμε ημιάπαχο γάλα για να είναι ακόμα πιο ελαφρύ.
Επιλογή νούμερο 2: Σούπα με τραχανά
Τρόφιμο παραδοσιακό που έχει θρέψει γενιές Ελλήνων. Αποτελεί ιδανικό γεύμα τα κρύα απογεύματα του χειμώνα. Τα συστατικά του σιτάρι και γάλα αποτελούν έναν ιδιαίτερα θρεπτικό συνδυασμό. Αν και έχει λίγο έντονη γεύση αρέσει στα περισσότερα παιδιά. Πειραματιστείτε με τα διάφορα είδη που υπάρχουν (ξινός, γλυκός, με ντομάτα ή χωρίς) και διαπιστώστε μόνοι σας τι προτιμάει το δικό σας παιδί.
Επιλογή νούμερο 3: Δημητριακά
Μπορείτε να φτιάξετε ένα μιξ με βρώμη, λιναρόσπορο, σταφίδες ή βρώμη, κολοκυθόσπορο και αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα και βερίκοκα) ή βρώμη, ξηρούς καρπούς και γκότζι μπέρυ και να το φυλάτε στο ψυγείο και να βράζετε στο κατσαρολάκι για 5-10 λεπτά μέχρι να χυλώσει. Το αλέθετε με το ραβδομπλέντερ επάνω στη φωτιά το αφήνετε να κρυώσει και είναι έτοιμο. Συνδυάζεται πολύ ωραία με μήλο να βράσει μαζί ή μπανάνα πριν τη πολτοποίηση. Θα βρείτε συνταγές και για άλλα δημητριακά στο μενού.
Επιλογή νούμερο 4: Σάντουιτς με αυγό
Το αυγό πάντα είναι μια γρήγορη, εύκολη και συνάμα θρεπτική τροφή για τα παιδιά. Αντικαταστήστε το κλασικό σάντουιτς με γαλοπούλα και τυρί με ένα σάντουιτς με βραστό αυγό ή ομελέτα κα εμπλουτίστε το με λαχανικά της αρεσκείας σας.
Επιλογή νούμερο 5: Σπιτική πίτσα
Τα παιδιά λατρεύουν την πίτσα. Αν τη φτιάξουμε στο σπίτι και χρησιμοποιήσουμε τα κατάλληλα μπορεί να αποτελέσει ένα πολύ θρεπτικό σνακ για τα παιδιά μας. Ζυμαράκι με αλεύρι και λάδι, σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, τυρί και φρέσκια πιπεριά θα δώσουν ενέργεια, λυκοπένιο και ασβέστιο και μια καλή δόση βιταμίνης C στα παιδιά.
Επιλογή νούμερο 6: Σπιτικές πίτες
Την εποχή αυτή υπάρχει άφθονο σπανάκι. Ετοιμάστε λοιπόν μαζί με τα παιδιά σας σπιτική σπανακόπιτα ως απογευματινό σνακ. Με λίγη φέτα θα γίνει ακόμα πιο θρεπτική και πιο αποδεκτή από τα παιδιά. Η σπανακόπιτα μπορεί να διατηρηθεί και στην κατάψυξη. Ετοιμάστε την λοιπόν το Σαββατοκύριακο, χωρίστε σε μεριδούλες και σερβίρετε την στα παιδιά την ώρα του απογευματινού.