Μπριάμ λαχανικών με μοσχάρι
Υλικά 1 κιλό βόειο σπάλα κοµµένο σε κοµµάτια 2 γλυκοπατάτες ή πατάτες κανονικές σε κύβους 2 πράσα σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια 2 πιπεριές...
Μπισκότα οδοντοφυίας
Υλικά 2 ώριμες μπανάνες 200 γρ αλεύρι ολικής άλεσης 3 κουταλιές της σούπας λάδι (της επιλογής σας πχ. ελαιόλαδο) προαιρετικά: 1/4 της...
Spring rolls για παιδιά
Θυμάμαι στο πρώτο πάρτυ του μικρού μας ήθελα να μαγειρέψω για τα παιδιά και δεν έβρισκα εύκολα ιδέες για υγιεινά σνακ. Ψάχνοντας τι να...
Ψαρομπιφτέκια
Για τα παιδάκια που δεν τα πάνε καλά με τα ψάρια αυτή η συνταγή είναι ό, τι πρέπει αφού θα μπορέσετε να τα «ξεγελάσετε» και να σερβίρετε...
Φακές με φαγόπυρο
Υλικά 1 φλυτζάνι φακές 1 κρεμμυδι μικρό 1 φλυτζάνι φαγόπυρο σε σπόρο 1 καρότο τριμμένο 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη 1 κσ φρέσκο χυμό λεμόνι...
Συνταγές για αυγά
Το αυγό είναι μία άριστη τροφή, υψηλής βιολογικής αξίας, με λίγες θερμίδες. Ο κρόκος του αυγού είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α, Β, D, E ,...
Γιατί να παραλείψετε το ρυζάλευρο
Οι περισσότεροι γιατροί στην Ελλάδα προτείνουν το ρυζάλευρο ως την ιδανική τροφή για εισαγωγή στερεών στα μωρά μας. Αυτός είναι πλέον...
Μπισκότα με καρύδια και μέλι
Υλικά (για 16-18 μπισκότα) βούτυρο½ φλυτζάνι ή 100γρ ζάχαρη rapadura ή ζάχαρη καρύδας3 κουταλιές μέλι 3 κουταλιές αλάτιμια πρέζα μικρή...
Κρακεράκια
Το πρόβλημα με τα παιδικά κρακεράκια του εμπορίου είναι ότι σχεδόν όλα περιέχουν ζάχαρη ή/και αλάτι. Να λοιπόν μια συνταγή που είναι...
Μπισκότα βρώμης
Υλικά: 120 γρ. βρώμης 1 μεγαλούτσικη μπανάνα 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι 1/2 κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι μέλι αν έχετε δοκιμάσει +12μ...
